信阳航空职业学院是经河南省人民政府批准，国家教育部备案，纳入国家统招计划的全日制航空类高等院校，也是河南省唯一一所航空类高等职业院校。

经过多年的发展建设，这所坐落在山林间的美丽校园逐步形成以雷山校区为主体，南湾校区、浉河三期本科校区为辅的“一体两翼”发展格局，为莘莘学子提供良好的学习和成长环境，满足职业教育事业发展需求。现设有马克思主义学院、乘务学院、航空工程学院、汽车工程学院、飞行学院、应急管理学院、人工智能学院、商学院、信息技术学院、教育学院、五年制大专学院11个二级学院，开设有空中乘务、飞机机电设备维修、直升机驾驶技术、定翼机驾驶技术、应急救援技术、安全技术与管理、学前教育、电子商务、物联网应用技术、汽车检测与维修技术、大数据与会计等46个专业。同时，注重高水平专业群建设，形成了飞机机电设备维修、空中乘务、无人机应用技术3个高水平专业群。

航空工程学院是以飞机维修专业为核心，重点打造的工程技术类学院。学院现有飞机机电设备维修、飞机电子设备维修，飞机结构维修、飞机部件维修，飞行器数字化制造、通用航空器维修、应用电子技术和智能建造技术等8个专业，在校学生1300余人。拥有“河南省高校黄大年式教师团队”，“河南省高等职业学校教师教学创新团队”。航空工程学院机务大楼3万多平米，重点建设有河南省世界技能大赛重点赛项提升基地，河南省航空虚拟仿真工程技术研究中心，河南全民技能振兴工程建设项目省级高技能人才培养示范基地，波音737- 400飞机，航空动力装置实训中心、结构修理实训中心、电工电子实训中心、飞机模拟维修实训中心、飞机部件拆装实训中心等40余个校内实训中心。

乘务学院成立于2018年，是致力于培养航空、高铁乘务人才的特色学院。目前，学院设置有空中乘务、民航空中安全保卫、民航运输服务、高速铁路客运服务等6个专业，在校生1500余人。学院聘请中国国际航空公司原总理专机乘务长、中国民航科学技术研究院原副院长刘玉梅担任名誉院长，聘请中国国际航空、‌中国南方航空、海南航空等多家国内大型航空公司乘务长、航空教员担任专兼职教师，师资力量雄厚，实践经验丰富，教学特色鲜明。学院对标民航局空中乘务员岗位培训设备技术要求，建有空中乘务实训中心和模拟候机实训中心，包含B787服务训练舱、B737-800动态客舱模拟器、B737-800水上训练模拟器、B737-800出口模拟器、B737-800灭火训练模拟器、安全检查实训室、应急设备仿真实训室等20余个实训场所，总值达3000余万元，实训条件省内顶尖，国内一流。长期以来，学院始终以培养高素质技术技能型人才为目标，聚焦民航特色专业优势，推动学生就业稳步增长。近年来，学院毕业生整体就业率均达95%以上，被国航、南航、海航等航空公司录取，从事一线飞行乘务工作的学生达170余人。