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黑龙江航食“两会”航班餐食安全品质双保障

发表日期:2012-03-02
黑龙江航食“两会”航班餐食安全品质双保障

  图1:水果拼盘

3月1日,中国南方航空股份有限公司(China Southern Airlines Company Limited,简称“南航”)航空食品部黑龙江食品公司领导小组再次对“两会”餐食进行督查指导确保精良:针对高年龄段旅客餐食力求低脂、营养,8种新鲜、低糖水果搭配杂粮玉米软包,并增加蓝莓、榛子等东北坚果小吃。随后召开会议再次对保障流程中人员、车辆、餐食留样等安全环节进行梳理部署。为了做好餐食保障服务,公司提高餐食品质,所有乘坐“两会”航班的旅客,不论身份是否是“两会”代表,均统一按高标准配备。3月2日,保障两会代表97人次,保障餐食137份,乘务长反馈信息“两会”代表对本次餐食服务非常满意!

  图2:点心餐

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