时刻爆发小宇宙——记国航浙江地服部沈凡骊
发表日期:2012-05-28初识中国国际航空股份有限公司(Air China Limited,简称“国航”)浙江分公司的沈凡骊,源自地服部转过来一沓厚厚的表扬信,笔者很好奇,一个89年出生的小女孩,2011年9月才入职的“新人”,短短几个月的时间里就收到10余封表扬信,其中大部分还来自要客,这是怎样的一个女孩子,有什么过人之处吗?
时刻爆发的小宇宙
“我是时刻爆发的小宇宙!”沈凡骊说,每次早上在准备室换上制服后,她心里总是一遍又一遍地提醒自己:“虽然我是新人,可是我的目标是做一名优秀的服务员。”正是心中有着一团熊熊的烈火,有着这份激情在不停燃烧,才促使她的迅速成长。
2011年11月的一天,因北京雷雨导致航班长时间、大面积延误,登机口、候机楼里到处是滞留旅客,那次是沈凡骊第一次遇到大延误。虽然才刚刚接受完新员工培训,但面对这样的延误场景,她更多的是镇定。在登机口小小几平米的服务台前,她不停地向服务调度确认对方站天气、预计起飞时间、地面配餐到位情况,一遍一遍不烦其烦地向旅客耐心地解释。确认要送宾馆后,来来回回从国内出发门口到登机口,跑了不下十几遍,终于把98名旅客全部找到,一个不落的送上宾馆休息。由于延误时间太长,很多旅客都产生了焦躁的情绪。到达宾馆以后,沈凡骊不顾自己10多个小时没有喝一口水,吃一口饭,一个个的敲开旅客的房门,再次向他们耐心解释,做好安抚工作,并告知旅客第二天早上补班时间,请他们晚上好好休息。第二天早上5点多,带着一丝疲惫,她早早起床,组织旅客进机场,依然彬彬有礼地做好引导工作,“您好!请您往这边走!早上好!给您添麻烦了!昨晚休息得好吗?请您记得带好随声物品!”
在此过程中,她发现有位中年妇女一边捂着肚子一边拖着行李,走在队伍的最后,走上前去一看,正是昨天吵闹的最厉害的那位旅客。一问才知,原来她胃病犯了,沈凡骊马上扶她到最近的登机口坐下,轻声安慰道:“您别着急,先靠在这里休息,我帮您去倒点热水。”看见旅客穿得少,沈凡骊想都没多想就脱下自己的外套盖在旅客身上,并一路快跑到医务室,向医生要了胃炎冲剂。看着旅客喝下胃药以后眉头慢慢地舒展开来,一丝淡淡的微笑浮上了她的嘴角。在组织完补班航班旅客登机以后,细心的沈凡骊还不忘告诉乘务长:“23B的旅客,胃痛,不太舒服,麻烦您给她倒点热水,一会尽量早点给她发餐。”旅客上了飞机后,一直对乘务员说;“国航服务真好!昨天延误的时候我心情不好,语气比较冲,没想到她一点没放在心上,我生病还这么热心地照顾我,太感谢了!”沈凡骊以周到、真诚服务在航班延误18个小时的情况下,赢得了旅客的理解和配合,这是她第一次面对如此长时间的航班延误,也使她收获到了第一封表扬信。
“用我的真心换你的真情!工作的时候,当旅客从不解、生气到最后谅解、肯定我们的服务工作,再苦再累也不怕,我有爆发的小宇宙”,沈凡骊说。
关注细节的有心人
沈凡骊收到的要客表扬信中,经常会出现这样的词语“细心”、“周到”,她周围的同事和领导也这样评价她:“她是个有心人……”
沈凡骊认为,地服的服务工作,不仅仅只是在登机口为旅客刷刷牌子这么简单,更多的是要让旅客全程都享受到国航的优质服务。每次做要客服务,从值机柜台到贵宾室休息区再到登机口,虽然只是短短几分钟的路程,可能大部分人认为只是循照惯例做好引导,可沈凡骊认为能做的有很多,她会尽可能的让旅客有宾至如归的感觉:过安检的时候,她会友善提醒要客要带好随身物品,并在一旁细心观察是否有遗漏,也会主动询问他们是否需要帮助;在休息室里,帮旅客找一个安静舒适的位子,并记住经常往来要客的喜好,主动为他们端上一杯喜爱的热茶或是咖啡,提前为要客准备好他们喜欢阅读的书籍。每一次,她都能做到主动询问,用心服务,因为她坚信这样的服务会带给旅客不同的感受,会让旅客从心底里感受到温暖,中科院岑院士曾在表扬信中这样写道“热情周到,细致耐心,让旅客有回家的感受。”
读大学期间,沈凡骊就利用课余时间到星巴克做兼职,学会坚强,学会独立,让自己逐渐走向成熟。在星巴克做见习经理的经历,让她对团队合作、与顾客的沟通技巧以及关注细节的互动式服务有了更深的理解。比如,一天的不同时段,她会适时调整货架上的蛋糕品种,方便顾客的挑选。她把星巴克待客之道——“把顾客当做自己的朋友”牢记在心里,进入国航后,同样把每一位旅客当做自己的亲人、朋友,急旅客之所急,想旅客之所想,在自己能力范围之内,尽量去帮助每一位需要帮助的人。她认为服务是人与人之间的交流,这种交流不仅仅是语言上的,更应当是心灵上的,为此必须做到“用眼看到的用行动实施,用眼看不到的用心去体会”。
有一次,登机前通知航班延误,暂停上客,沈凡骊得知这一消息,立刻就想到了刚才引导过的要客,记得他提到要去北京参加一个重要会议,便第一时间通知售票处帮要客改签到能最快登机的东航的航班上,由于时间非常紧,为了让要客顺利成行,沈凡骊拿着打好的登机牌,跑到休息室,带着这位要客,从休息室向登机口飞奔,终于在东航航班关舱之前顺利登机,临行前,要客激动地说“谢谢!谢谢!”听到这句话,她的心里觉得暖洋洋的,服务得到了旅客的肯定,觉得特满足。
一次和朋友去海底捞吃饭,一进饭店,沈凡骊就被海底捞服务员真诚的微笑感染了,吃饭时,她默默关注着服务员的各种服务细节和技巧,回家以后把心得体会记在笔记本上,正是细心留意平时生活和工作中的点滴细节,正是在细节之处的勤于思考和努力,正是这样一位有心人,让沈凡骊进入国航仅仅短短几个月的时间便脱颖而出。
感恩女孩阳光心态
在父母的眼中,沈凡骊是一个特别懂事的孩子,平时不乱花钱,20出头的女孩子很少逛街、买衣服鞋子,每个月除去饭费、交通费一些必要的生活开支外,结余本就不多,可每一个节日,她都会给父母和家里长辈买礼物,送上祝福,她觉得只有懂得感恩和珍惜的人,才能收获快乐和幸福。
笔者问她:“20出头的小姑娘,做服务员这行,有时候遇到旅客不理解,自己却无能为力的时候会觉得委屈吗?”
她笑了:“找到一份自己喜欢的工作我很知足,我希望把自己的快乐带给旅客,我喜欢国航这个大家庭,和同事在一起的时候特别开心,我很享受和同事一起并肩作战处理航班延误时候的那种感觉。”
采访从始至终,这个89年出生的小女孩,透露出比同龄人多几分的沉稳和大气,关于未来,沈凡骊希望自己能够多学点知识,多积累一些经验,能在国航这个大家庭里追逐梦想,扬帆起航。
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