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桂林航食采取特色交流方式 合作中谋取发展

发表日期:2011-11-15

桂林两江国际机场航空食品有限公司从组建、发展到成熟运作近十年来,通过自身完善,与各航空公司客舱配餐公司交流学习,灵活掌握了市场运作、基本渠道建设与管理方法及企业管理经验,这些对于桂林两江国际机场航空食品有限公司成功的跨越成长中的管理障碍大有裨益。

  如今,桂林两江国际机场航空食品有限公司努力开拓国际、国内航空食品市场合作,多年来均与经停在桂林两江国际机场的国际航班及国内各大航空公国内航空公司保持良好的合作关系。今年由于中国南方航空公司航空食品部桂林食品厂进行厂房的装修改造,自11月中旬起,该厂将所有餐食制作和机上配送工作交由桂林两江国际机场航空食品有限公司完成。

  秉承谦虚好学的态度,发挥自身作为广西行业内首家“口岸食品生产经营单位信誉度A级企业”的特点,积极向同行企业也是行业竞争对手谦虚学习优秀管理和先进制作方法。经过慎重调研、验证后,桂林两江国际机场航空食品有限公司担当了目前进出桂林航班所有的机上餐食制作及配送服务工作,在保证完成自己公司秋冬季55套餐谱制作同时,新增34套餐谱生产制作,日产出量可达到7000份左右。并总结出一个目标(服务无小事)、两条路线(实现收益共双赢),三大管理要素(集中用人,制度管理,统一调配)的管理理论,竭诚为广大旅客做好机上餐食配送服务工作,真正实现以旅客满意为中心的服务真谛。

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