2011年12月15日，新疆乌鲁木齐再现大雾天气，据悉中国南方航空股份有限公司（China Southern Airlines Company Limited，简称“南航”）新疆分公司已启动航班大面积延误蓝色预警。

　　新疆航空食品有限责任公司（简称“新疆航食”）作为航班的供餐企业，在遭遇不正常天气时迅速启动不正常天气保障航班预案，各部门积极配合，力求在航班正常运行后，第一时间为旅客送上可口美味的餐食。

　　公司生产部门根据航班到场、离港时间变化的信息调整对各类餐食的生产加工及出餐时间，配送部门合理安排人员及时到岗，同时增加了除正常配送所需车辆以外的备用车辆和人员，在严格执行航班保障预案的基础上，同时有针对性的制订航班信息通知、车辆配送等临时性保障措施。

　　新疆航食用心服务，用行动证明，使旅客在旅途的奔波中，感受南航无微不至的优质服务。