图1：桂林航食厂卸运设备　摄影：何青芸

中国南方航空股份有限公司（China Southern Airlines Company Limited，简称“南航”）桂林航空食品厂自7月份改扩建工程正式动工以来，经过5个多月的厂房改造，已进入竣工收尾阶段，改造后的新厂房将引进一批先进设备，届时厂区的车间洁净度将提升到一个新的台阶，功能分区更合理，流程操作更清晰、餐具消毒更规范化，从而大幅提高餐食服务质量。

　　在2012年元旦春节即将到来之际，桂林航食厂展开了恢复生产前紧锣密鼓的准备工作，重点在生产车间的卫生清洁及设施设备的调试等方面下功夫，员工们热火朝天地开展大扫除，纵是寒冬也丝毫影响不了大家高涨的热情。为了加快恢复生产的步伐，员工们放弃了休息时间，紧张而有序地开展各项恢复生产准备工作。打扫卫生、清理杂物、搬运设备、组装拼接……认真细致地不放过每一个卫生死角，每一件设备都被擦洗得焕然一新，看着变得干净明亮的厂房，大家的脸上都露出了高兴的笑容。同时为了迎接即将到来的春运，桂林航空食品厂也做好了充分的准备：确保货源供应，做好餐食原材料储备；及时对生产设施设备进行维护保养，排除安全隐患；做好春运期间值班人员安排，以最饱满的姿态打好2012年元旦、春节餐食保障攻坚战。

　　图2：桂林航食厂厂房大扫除　摄影：何青芸

　　图3：桂林航食厂设备调试　摄影：何青芸