南航郑州航食美味水果餐 伴随旅客体验初夏
发表日期:2012-05-11夏季已至,针对到来的高温天气,中国南方航空股份有限公司(China Southern Airlines Company Limited,简称“南航”)航空食品部郑州航空食品厂(简称“郑州食品厂”)的主厨们经过反复学习研究,研发制作了话梅紫薯、梨花金针菇等数道清新爽口、造型别致的水果餐带给候机的旅客品尝。其中一道用河南大枣制作的“香糯葡萄枣”,受到旅客高度赞扬。
盛赞之余,一些旅客还提出了宝贵的意见和建议。一名南航明珠会员的银卡客户在主厨为其呈献水果餐时,肯定地讲道:“南航的餐食服务是越来越有创意了,南航是我出行首选的航空公司,我信得过!”短短的一句话,使所有在场的郑州航食人倍感欣慰。
在活动中,工作人员也通过现场访问等形式征集到不少旅客对于餐食的口感和营养方面的建议,以更加深刻地了解旅客的实际需求以及餐食现状的优势和不足。这对于实现餐食服务大提升有着积极的意义,也为持续打造南航服务品牌奠定了基础。
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